Vinta Red Sangria

2024 Manila Pen Show -muistomuste

Ylpeästi valmistettu Filippiineillä

Kuvaus: Red Sangria [Bahalina 1521]\" on saanut nimensä ja värinsä kookosviinistä eli 'Bahalinasta'. Se on palmuviini, joka valmistetaan perinteisesti nypapalmun mahlasta tai fermentoidusta kookoksesta. Se on johdettu tubasta (palmun mahla), jota on kypsytetty useita kuukausia tai jopa useita vuosia. Bahalina on ollut olemassa jo esikoloniaalisista ajoista lähtien.  'Tällä musteella on mehukas ja mehevä viininpunainen pohjaväri, joka vanhenee kauniisti ajan myötä. 

HUOM: Omenan tuoksuinen